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Arriva il pane biotech tollerato dai celiaci
Ricercatori dell'Università di Bari, quelli dell'Istituto Superiore di Sanità e dell'ateneo di Napol
Questa la ricetta: farina di frumento, avena, miglio e granturco impastata con acqua, batteri lattici selezionati e due grammi di glutine. Il tutto lasciato fermentare per 24 ore e pronto per essere cotto al forno. In qu... »»
15/03/2004

Contro l'helicobacter e il glaucoma allo studio in australia terapia genetica
Dall'aggressione farmacologica alla terapia batteriologica per sconfiggere l'Helicobacter Pylori. Questo lo scopo dei ricercatori del Queen Elizabeth II Medical Center di Perth, coordinati da Barry J. Marshall dell'Unive... »»
10/03/2004

Arriva il pane biotech tollerato dai celiaci
I ricercatori dell'Universita' di Bari, quelli dell'Istituto Superiore di Sanita' e dell'ateneo di Napoli sono riusciti a produrre in laboratorio un pane ben tollerato dai pazienti affetti da morbo celiaco. I risultati d... »»
16/02/2004

Un minuscolo sensore per i virus
L'apparecchio individua batteri e contaminanti nell'aria
Alcuni ricercatori della Purdue University hanno sviluppato un dispositivo in miniatura abbastanza sensibile da rivelare la presenza di una singola particella di virus. L'apparecchio potrebbe avere numerose applicazioni,... »»
11/02/2004

I probiotici fanno bene anche se inattivi
Il loro DNA innesca una specifica risposta immunitaria anti-infiammatoria
I probiotici, i 'batteri buoni' utili a combattere disturbi come l'infiammazione dell'intestino (IBD), le allergie e persino alcune forme di tumori, contengono un DNA che stimola il sistema immunitario. Secondo alcuni ri... »»
11/02/2004

Biopellicole microbiche in miniera
Lo studio dei sistemi biogeochimici naturali fa un passo avanti
Esaminando la vita presente nel deflusso delle acque tossiche di una miniera nella California settentrionale, alcuni ricercatori hanno ricostruito per la prima volta numerosi genomi individuali a partire da una comunità ... »»
08/02/2004

Un microbo per un razzo
Un microbo nel serbatoio dei missili potrebbe aiutare l'esercito statunitense a risparmiare sulle spese di carburante.
Per la propulsione dei razzi viene di solito utilizzato un carburante a base di butantriolo, un ... »»
05/02/2004

Batteri GM producono sostanza anti- colesterolo
Piccoli organismi possono diventare fabbriche a basso costo e rapida produzione di medicine contro il colesterolo.
Infatti certi batteri, che i ricercatori della Michigan State University hanno modificato geneticamen... »»
04/02/2004

C'e' batterio 'di controllo' contro infezioni
Contro l'arresto nello sviluppo di antibiotici e contro l'aumento delle resistenze batteriche a quelli gia' esistenti, un aiuto potrebbe arrivare da un microrganismo cattivissimo verso i suoi simili ma innocuo per l'uomo... »»
02/02/2004

Il 2004 porterà nuove malattie infettive
La variabilita’ dei virus e i viaggi intercontinentali favoriscono il diffondersi delle epidemie
Nel 2003 dalla Cina ci è arrivata la Sindrome respiratoria acuta grave, più nota come SARS. Dal suo presunto punto di origine nella provincia di Guangdong, il virus della SARS si è rapidamente diffuso in tutta l'Asia e n... »»
28/01/2004

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