La vitamina B3 protegge dall'Alzheimer

Un elevato consumo di niacina aiuta a limitare il declino cognitivo

Una vitamina che si trova in un gran numero di alimenti potrebbe proteggere dal morbo di Alzheimer. Un team di ricercatori del Rush Institute for Healthy Aging di Chicago ha scoperto che la niacina (vitamina B3) è anche associata a una riduzione del rischio di declino mentale in età avanzata.
La niacina si trova nei prodotti caseari, nel pollame, nel pesce, nella carne magra, nelle noci e nelle uova. I risultati dello studio, pubblicati sulla rivista "Journal of Neurosurgery and Psychiatry", potrebbero aiutare a prevenire lo sviluppo dell'Alzheimer.
Fra il 1993 e il 2002, i ricercatori statunitensi hanno esaminato l'alimentazione di quasi 4000 persone oltre i 65 anni di età, nessuna delle quali risultava in precedenza malata di Alzheimer.

Gli scienziati hanno tenuto sotto controllo in particolare i segni di declino mentale. Dopo tre anni, un campione di 815 soggetti è stato esaminato alla ricerca di cambiamenti clinici. A 131 pazienti questo gruppo è stato diagnosticato il morbo di Alzheimer.
I ricercatori, guidati da Martha Morris, hanno preso in considerazione anche altri fattori di rischio, come l'età, il sesso, il livello culturale, e un gene chiamato ApoE. Ma i risultati mostrano che i pazienti con il minor consumo alimentare di niacina (circa 12,6 mg al giorno) avevano 80 per cento più probabilità di essere diagnosticati con l'Alzheimer rispetto a quelli con il maggior consumo (circa 22,4 mg al giorno).

Fonte: (27/07/2004)
Pubblicato in Medicina e Salute
Tag: Alzheimer

Vota: Condividi:

Dossier Aiuta la Ricerca

World Community Grid per aiutare la ricerca scientifica

Notizie

Ultime.
Rilievo.
Più lette.

Evento: Congresso Nazionale della Società Italiana di Farmacologia

Evento: Synthetic and Systems Biology Summer School

Evento: Allosteric Pharmacology

Evento: Conference on Recombinant Protein Production

Evento: Informazione e teletrasporto quantistico

Evento: Into the Wild

Evento: Astronave Terra

Evento: Advances in Business-Related Scientific Research

Evento: Conferenza sulle prospettive nell'istruzione scientifica

Evento: New Perspectives in Science Education

Correlati

News.
Blog.

Sviluppate nanoparticelle contro Alzheimer

Nuovo fattore di diagnosi per l'Alzheimer

Bicocca a capo del progetto UE su recettore causa di malattie autoimmuni e infiammatorie

Studio italiano rivela dove si formano le placche dell'Alzheimer

Predire l'Alzheimer con un esame del sangue

Android e Mobile



Scarica le app! Ora anche sul tuo smartphone!

Ciao Login - Iscriviti



Visitatori: 452

Novità
Protocolli di laboratorio: reagenti e tecniche usate in laboratorio biomedico e molecolare.