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Dal teosinte al mais


Il gene barren stalk 1 regola lo sviluppo delle ramificazioni secondarie nelle piante

I biologi dell'Università della California di San Francisco hanno identificato un gene che sembrerebbe essere stato fondamentale nel consentire ai primissimi agricoltori, 7.000 anni fa, di trasformare il teosinte (una pianta selvatica che cresce nella Sierra Madre messicana) nel mais, la terza coltivazione più diffusa nel mondo dopo il riso e il grano.
In un articolo pubblicato sul numero del 2 dicembre 2004 della rivista "Nature", gli scienziati descrivono la scoperta di un gene ("barren stalk 1") che regola lo sviluppo delle ramificazioni secondarie nelle piante, e che presumibilmente ha permesso al cespuglioso teosinte di essere trasformato nel moderno mais a stelo lungo.
Secondo Robert J.
Schmidt, Andrea Gallavotti e colleghi, la presenza di numerose varianti di questo gene nel teosinte e quella di una sola variante in tutte le varietà di mais moderno, suggeriscono che i coltivatori mesoamericani abbiano probabilmente usato questa caratteristica, in combinazione con poche altre, per trasformare selettivamente il teosinte in mais, uno degli eventi chiave nello sviluppo dell'agricoltura moderna.

Fonte: Le Scienze (08/12/2004)
Pubblicato in Ecologia e Ambiente
Tag: teosinte, mais, stalk
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