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BIOTECNOLOGIE: NIGERIA, ALLO STUDIO COLTURE PIU' NUTRIENTI


Ottenere colture più ricche dal punto di vista nutrizionale

Ottenere colture più ricche dal punto di vista nutrizionale è l'obiettivo del progetto recentemente avviato in Africa, dalla sede nigeriana dell'International Institute for Tropical Agricolture (IITA). Il programma, rende noto il notiziario Biotech.com, si chiama HarvestPlus ed ha l'obiettivo di modificare geneticamente alcune colture per renderle più nutrienti. Al programma sono destinati 100 milioni di dollari in 10 anni, finanziati dalla Banca Mondiale, USAid, governo danese e aziende private.
le prime piante ad essere studiate nel programma saranno manioca, mais e patata, in un secondo tempo si prevede di estendere la sperimentazione a riso e grano. In tutti i casi l'obiettivo è aumentare il contenuto di sostanze nutrienti (come ferro, zinco e vitamina A) nelle colture, per ridurre i problemi legati alla malnutrizione nei Paesi poveri. Il direttore di HarvestPlus, Howart Bouis, ha rilevato che "la carenza di ferro colpisce miliardi di persone nel mondo e provoca, annualmente, la morte di 100.000 bambini. La carenza di vitamina A, invece, provoca tra i soggetti di età infantile oltre 500.000 casi di cecità ogni anno ed è una delle principali cause di decesso".(ANSA).

Fonte: ansa (22/10/2003)
Pubblicato in Ecologia e Ambiente
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