Il dimetilsofossido è un composto organico appartenente alla categoria dei solfossidi. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore e inodore, e particolarmente igroscopico. E’ un agente di crioprotezione, componente principale delle miscele di crioprotezione vetrificanti con cui si conservano organi e tessuti. Viene utilizzato anche per lo stoccaggio di cellule a lungo termine. (Tratto da:Wikipedia, l'enciclopedia libera).