salve a tutti!!!!!!!!!!!!frequento il secondo anno della facoltà di biotecnologie,qualcuno ha da darmi appunti o segnalarmi un sito di biochimica delle fermentazioni?aiuto vi prego!!!!!!!!
Ti conviene cercare direttamente dei libri che parlino di chimica delle fermentazio,ce n'è qualcuno in giro...cerca quello di laura frontali...è molto valido ciao