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akane75
Nuovo Arrivato
1 Messaggi |
Inserito il - 28 novembre 2011 : 22:56:45
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ciao a tutti, qualcuno di voi sa dirmi quanto prende un nutrizionista per l'elaborazione di menù per la ristorazione collettiva?
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mariac
Nuovo Arrivato
4 Messaggi |
Inserito il - 13 maggio 2016 : 09:54:38
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buongiorno, leggo solo ora, ma questa domanda me la pongo anche io, per elaborare un menù articolato su 4 (io faccio 8) settimane, estate-inverno, senza richiesta di composizione bromatologica e per elaborazione elenco allergeni (il più semplice, con elenco piatti serviti per singolo allergene) da esporre in sala? vi prego , qualcuno mi risponda , anche a grandi linee, grazie |
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