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Capufrisca
Nuovo Arrivato
Prov.: Lecce
Città: lecce
9 Messaggi |
 Inserito il - 06 giugno 2008 : 14:02:48
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Credo sia poco utile l'esempio trovato..mi spiace ma sul web c'è poco sull'argomento..dovresti fare delle ricerche su qualche testo di tecniche di laboratorio di anatomia..
Vi sono diversi meccanismi che consentono alla pianta di limitare i danni, evitando la formazione di ghiaccio o
aumentandone la resistenza. Esistono piante in grado di resistere al ghiaccio intercellulare, grazie soprattutto alla
modifica nella composizione delle membrane cellulari, e alla disidratazione del protoplasma tramite migrazione
dell’acqua all’esterno delle cellule. Le piante che invece non tollerano la formazione di ghiaccio si difendono
mantenendo i liquidi cellulari in uno stato di superfusione, o accumulando sostanze a basso peso molecolare in grado di
diminuire la temperatura di fusione. La formazione di ghiaccio intracellulare è invece solitamente letale.
Tali meccanismi presentano la loro massima espressione in inverno, per questo sono rare le gelate invernali che possano
produrre danni rilevanti alle colture, sempre che non si raggiungano temperature particolarmente basse.
La continuazione puoi trovarla su http://www.climagri.it/relazioniFinali/3anno/Zinoni_III_anno.pdf
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Superfusione!
Didattica e Relazioni
Inserito il - 06 giugno 2008 : 13:20:08
