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 Richiesto Haccp per attività con cibo esterno?
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smecca
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Inserito il - 16 aprile 2011 : 01:35:05  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di smecca Invia a smecca un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Mi sono bloccata... Vi spiego:
Per un'attività in cui si organizzano solamente compleanni e feste e vengono servite bibite e del cibo portato pronto dall'esterno ( tipici vassoi di pizzette, dolcettini, etc, etc), è richiesto il manuale haccp e al titolare l'aver superato il corso?
Saluti, Maria

smecca
Nuovo Arrivato



3 Messaggi

Inserito il - 18 aprile 2011 : 09:58:02  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di smecca Invia a smecca un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Qualcuno che possa aiutarmi?
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