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 domande sulla reazione del Biureto
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Miss Adenina
Nuovo Arrivato

Miss Adenina
Prov.: Napoli


45 Messaggi

Inserito il - 01 marzo 2006 : 13:39:29  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Miss Adenina Invia a Miss Adenina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
viene usata come saggio colorimetrico per determinare la concentrazione proteica.
Si usa il biureto come reattivo + solfato di rame in amb alcalino --> in presenza di composti conteneti almeno 2 legami peptidici contigui si ha una reaz che sviluppa una colorazione blu-violetto. dall'intensitą di questa colorazione si risale alla conc proteica.
DOMANDA STUPIDA: come si misura l'intensitą del colore? che apparecchio?

Modifica di O.H.Lowry (che č molto utile per la sua magg sensibilitą) --> si aggiunge alla classica reaz del biureto un 2° reattivo... QUALE? (...che produce composti colorati poichč il 2° reattivo reagisce con gli aa aromatici).

GRACIAS

Luis 22
Utente

Baricalcio

Cittą: Bari


755 Messaggi

Inserito il - 01 marzo 2006 : 13:57:51  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Luis 22  Clicca per vedere l'indirizzo MSN di Luis 22  Invia a Luis 22 un messaggio Yahoo! Invia a Luis 22 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Citazione:
Messaggio inserito da Miss Adenina

DOMANDA STUPIDA: come si misura l'intensitą del colore? che apparecchio?

Con un normale spettrofotometro


Citazione:
Modifica di O.H.Lowry (che č molto utile per la sua magg sensibilitą) --> si aggiunge alla classica reaz del biureto un 2° reattivo... QUALE? (...che produce composti colorati poichč il 2° reattivo reagisce con gli aa aromatici).

E' una riduzione del reattivo fosfotungstico, fosfomolibdico (reattivo di Folin-Ciocolteau) da parte della tirosina e del triptofano presenti nelle proteine.
E' una tecnica molto sensibile, ma la reazione č lunga e complessa.



La vita e i sogni sono fogli di uno stesso libro. Leggerli in ordine č vivere, sfogliarli a caso č sognare. (Arthur Schopenhauer)&
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Miss Adenina
Nuovo Arrivato

Miss Adenina

Prov.: Napoli


45 Messaggi

Inserito il - 01 marzo 2006 : 16:36:23  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Miss Adenina Invia a Miss Adenina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
grazie 1000
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