Ciao a tutti, sono una nuova iscritta, e subito ho bisogno il vostro aiuto!! Dovrei fare degli esperimenti con la caseina, ho provato a scioglierla in vari modi, ma non riesco. Io ho una polvere della sigma del 1992, non capisco se il problema č la polvere troppo vecchia o se sono io che non uso la ricetta giusta per scioglierla!!
Mi aiutate? Avete qualche ricetta o protocollo? grazie lu