Salve a tutti,ho a breve l'esame di farmacognosia ma ho qualche dubbio e ve ne sarei grato se mi riusciste a dare una mano : 1)gli alcaloidi anche se sono termostabili devono essere estratti con metodi a freddo e conservati con la liofilizzazione poichč se no si ha racemizzazione oppure la racemizzazione si ha solo se si essicca la pianta? 2)cosa cambia tra irrancidimento acido e aldeidico e da cosa č dobuto(luce batteri?) 3) sul mio libro c'č scritto rapporto palizzata,indice di stomi e residuo fisso in cenere ,cosa sono? anche se rispondete solo ad una di queste domande mi farete un grandissimo piacere...grazie