sapendo che la pressione osmotica è la pressione applicata da una soluzione per impedire il flusso di acqua verso l'interno attraverso una membrana semipermeabile.CHI ESERCITa LA PRESSIONE OSMOTICA NELLA CELLULA?
poi la pressione di turgore delle cellule vegetali, che è la pressione esercitata dal vacuolo ha la stessa direzione della pressione osmotica,giusto? E perchè per calcolare la tensione di assorbimento si fa :
T.A. = P.O. - P.T. ?
T.A. = tensione di assorbimento; P.O. = pressione osmotica; P.T. = press. di turgore
La pressione osmotica nella cellula è costituita esclusivamente dai soluti in essa disciolti. La pressione osmotica è definita come PSI osmotica= - mRTi. In questa formula:
m= molalità R= costante dei gas T= temperatura in calvin i= Van't Hoff
Conviene riferirsi al potenziale idrico della cellula definico come: PSI W = PSI S + PSI P in questa formula:
PSI S: potenziale osmotico (sopradescritto) PSI P: potenziale di pressione
L'acqua si muove da potenziali idrici maggiori a potenziali idrici minori.