Ma guarda io proverei con un approccio classico di microbiologia industriale
- se le vuoi conservare su terreno agarizzato fai degli slants e conservali a 4°C. Puoi utilizzare il terreno PDA (potato-dextrose-agar) oppure il sabouraud. I terreni li puoi preparare tu oppure ordinare già pronti rispettivamente dalla DIFCO o BD.
- in alternativa o parallelamente puoi inoculare la tua muffa a partire da terreno agarizzato in un terreno tipo PDB (potato-dextrose-broth) o TSB (triptone soy broth). Dopo 24 o 48 o 72 ore di crescita (vedi tu quando è ben cresciuta, meglio se non c'è frammentazione delle ife) aliquoti in criovials con glicerolo al 10-20% (conc. finale) e metti a -80°C.
x curiosità: isoli muffe per la produzione di qualche metabolita/enzima particolare?
attento alle cross-contaminazioni, sono ostiche da eliminare.