vatech
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Inserito il - 12 novembre 2013 : 10:24:39
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Ciao a tutti, devo addizionare acido palmitico e acido stearico ad un terreno di coltura per lieviti. Non so come fare, visto che non sono solubili in acqua. Avrei bisogno di una tecnica che non richieda l'uso di solventi. Ho letto delle microemulsioni (per esempio con il Tween 80) ma non ho trovato un protocollo che mi spieghi bene come fare. Qualcuno ha idee? Grazie mille!!!
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