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tay
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Prov.: Venezia
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 Inserito il - 20 novembre 2007 : 11:50:16
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volevo un vostro parere....
la BSE è ancora attuale come argometno?
come tesi di laurea volevo portare come è cambiato il mercato della carne dopo l'avvenuta della BSE ma non saprei nemmeno io se è interessante o meno o se è attuale o se ormai è già superato.
devo cercare altrimenti un argomento attuale con in cui centrano gli alimenti....qualcuno mi vuole aiutare?
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Giuliano652
Moderatore
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 20 novembre 2007 : 12:14:14
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| quindi punteresti sulla aviaria?come la imposteresti?io faccio scienze e tecnolgie alimetari...che ne dici? |
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Giuliano652
Moderatore
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zio
Utente Junior
Città: Napoli (IRAQ)
120 Messaggi |
Inserito il - 20 novembre 2007 : 15:04:54
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Citazione:
Messaggio inserito da tay
quindi punteresti sulla aviaria?come la imposteresti?io faccio scienze e tecnolgie alimetari...che ne dici?
 a parte il fatto che della BSE se ne occupano gli addetti ai lavori analizzando il cervello di ogni bovino che viene macellato, per me tutti e due argimento sono interessanti anche se per l'aviaria l'interesse è sempre "caldo".
cmq se proprio ci tieni a fare una tesi sull'influenza aviaria io la imposterei per esempio così:
- introduzione
eziologia
ospiti naturali
epidemiologia
segni clinici
vaccinazione
CAPITOLO 2
diagnosi virologica e sierologica
campioni diagnostici
metodi di prova
CAPITOLO 3
misure di sicurezza
conclusioni
bibliografia...
nb. hai la fortuna di vivere nel veneto dove è presente il centro nazionale per l'influenza aviaria:
Istituto zooprofilattico sperimentale delle venezie www.izspd.it
ti puoi rivolgere alla sede di Legnaro al reparto di virologia diretto dalla dott.ssa Ilaria Capua, là ti saranno sicuramente utili per la tesi
saluti e a disposizione per quanto mi è possibile, su ragguagli tecnici.
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zio |
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
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Inserito il - 20 novembre 2007 : 16:34:16
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grazie ragazzi...grazie ...siete stati genitilissimi!!!!!
stavo pensando ad altri problemi ma non me ne venivano altri in ambito alimentare!!!!
Secondo voi è meglio come prof di tesi un veterinario che mi insegna ispezione degli alimenti di origine animale o un prof di microbiologia alimentare?
Posso tener conto del vostro aiuto anche se inizio a scriverla da marzo 2008? |
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Giuliano652
Moderatore
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 20 novembre 2007 : 19:03:16
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Citazione:
Messaggio inserito da Giuliano652
Sulla prima domanda non ti saprei dire, probabilmente dipende molto da come vuoi improntare la tua tesi. Sulla seconda... direi di sì, e se non noi, comunque Molecularlab è qui 
in che snso da come la voglio improntare?Grazie |
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Giuliano652
Moderatore
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55 Messaggi |
Inserito il - 20 novembre 2007 : 19:48:22
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Ciao tay, una tesi sull'influenza aviaria è decisamente interessante, troverai molto materiale anche in giro sul web, è un tema molto attuale..
io mi sono laureata con una tesi sull'influenza umana e ho trovato moltissimo semplicemente cercando in internet!! puoi trovare da parti strettamente tecniche a bellissime immagini e diapositive da inserire nel tuo lavoro.
In bocca al lupo intanto e buon lavoro! |
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zio
Utente Junior
Città: Napoli (IRAQ)
120 Messaggi |
Inserito il - 20 novembre 2007 : 19:52:45
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Citazione:
Posso tener conto del vostro aiuto anche se inizio a scriverla da marzo 2008?
è ovvio che si!!
 quoto Giuliano, per la scelta del prof.
 io l'avevo pensata da "diagnosi virologica di laboratorio" per quest'argomento vedevo più consono un  virologo
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zio |
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 20 novembre 2007 : 20:39:52
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Citazione:
Messaggio inserito da Giuliano652
molto semplicemente... ti interessa di più l'aspetto microbiologico (quindi struttura e replicazione virale, ecologia del virus, specificità d'ospite, malattia) o l'aspetto veterinario/epidemiologico (il virus in grandi linee, manifestazioni cliniche e decorso della malattia...)?
non saprei nemmeno io...vorrei trattare sia del virus,ma centrare soprattutto sugli alimenti,le norme in vigore,come cambnia il mercato etc.... |
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 24 novembre 2007 : 10:56:41
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ho optato per il microbiologo..in quanto ieri parlando con dei ragazzi che si devono laureare mi hanno detto che se uno sceglie un docente non della propria facoltà ma esternoc ome può esserlo un veterinario(anche se tiene dei corsi nel mio corso di laurea)al momento dell'esposizione della tesi ti rompono le scatole.
l'unica cosa è che questo docente di microbiologia alimentare è molto molto pignolo e ti porta avanti all'infinito....
per voi qual'è il male minore? |
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Giuliano652
Moderatore
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 31 gennaio 2008 : 16:00:25
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salve..sono ancora io...volevo chiedervi una cosa sempre in ambito della tesi..dove posso trovare secondo voi notizie o argomenti sempre di ambito alimentare su cui fare una tesi?
che ne pensate dell'acrilammide?avrei trovato acneh uno studio sulla L.monocytogenes ma ho visto che una ragazza l'ha portato qui a dicembre..per cui.. |
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