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darkene
Utente Junior
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 Inserito il - 20 marzo 2008 : 13:20:38
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La tripsina è un enzima, appartenente alla classe delle idrolasi, che catalizza il taglio proteolitico con specificità per l'arginina e la lisina. Il substrato della tripsina è rappresentato da una proteina basica. Il pH ottimale per l'attività catalitica della tripsina è in un range tra 7 e 9; in realtà ha attività catalitica anche ad altri pH ma l'idrolisi mediata da tale proteasi,a pH differenti da quello ottimale, risulta più lenta.
quando dai la tripsina a cellule adese ad una piastra, quest'enzima taglia le proteine di membrana responsabili dell'adesione alla piastra. se provi a trattare le cellule con tripsina per tempi lunghi, questa andrà a degradare tutte (o quasi) le proteine di membrana, producendo lisi cellulare. per questo motivo il distacco delle cellule dalla piastra viene fatto trattandole con tripsina per brevi periodi. |
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Azione della tripsina
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