Notizie di isotiocianato
Cavoli e broccoli utili per prevenire anche il cancro al seno
I germogli di broccoli contengono l'isotiocianato in alte quantità che inibisce lo sviluppo di cellule staminali tumorali
Che broccoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles avessero proprietà anticancerogene, per i tumori all'intestino, era cosa nota e confermata da due studi dell'Istituto britannico per l'alimentazione e dal... »»
Curcuma antitumorale
E' ancora più efficace associata al fenetil isotiocianato, contenuto in numerose verdure
È una spezia poco utilizzata nel mondo occidentale, ma visti i suoi benefici effetti sulla salute dovrebbe proprio entrare a far parte della nostra dieta. Secondo quanto si legge sulla rivista “Cancer Research” in un art... »»
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