Dagli agrumi modificati nuove soluzioni energetiche

Il succo darancia è una commodity trattata in borsa e le grandi quantità di bucce, residuo della spremitura, sono avviate a recupero o termovalorizzazione. Lalto contenuto di detergenti naturali, ad

Il succo d'arancia è una commodity trattata in borsa e le grandi quantità di bucce, residuo della spremitura, sono avviate a recupero o termovalorizzazione. L'alto contenuto di detergenti naturali, ad esempio il limonene, le rende utili nella produzione di cosmetici, solventi o alcoli. Una recente indagine, condotta congiuntamente dall'Ucla di Los Angeles e dalla Tau di Tel Aviv ha evidenziato che, inserendo nella pianta del Limone Limetta il gene ricombinante di una biomassa impiegata per il recupero di terreni inquinati da idrocarburi, il titolo di aromatici diminuisce in favore dello sviluppo della polpa.

Al contrario, se si modifica una sezione del Dna della Limetta messicana, legandola ad un gene di derivazione piastrinica, si impoverisce il contenuto degli spicchi a vantaggio della capacità di trattenere composti volatili, in particolare acetaldeide. "E' presto - ha detto Zacharyah Hauuáh, della Tau di Tel Aviv -, per sostenere che potremo affrancarci dalla dipendenza dal petrolio piantando cedri, ma lo scopo di questa ricerca è proprio l'impiego di comuni colture alimentari come fonte di sostanze terze per usi non alimentari".

Fonte: (10/03/2004)
Pubblicato in Biotecnologie
Tag: energ

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