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Premio internazionale per Jeffrey Gordon

Flora intestinale


Gordon ha vinto il Danone International Prize for Nutrition per aver scoperto il ruolo chiave dei batteri intestinali nell'assimilazione delle calorie nel corpo umano


Jeffrey I. Gordon, direttore del Centre for Genome Sciences and Systems Biology della Washington University School of Medicine di St.Louis, a Singapore ha ricevuto il premio Danone International Prize for Nutrition per le recenti scoperte sul benefico rapporto tra i batteri dell'intestino e il corpo umano.
Lo scopo della ricerca è stato quello di conoscere a fondo il modo in cui sin dalla nascita si crei un rapporto di mutuo beneficio tra l'uomo e il microbiota intestinale: in questo modo è possibile curare e prevenire le patologie correlate a un povero regime alimentare e favorire una crescita sana.
Il vicepresidente del Comitato Scientifico dell'Istituto Danone Italia, nonché preside della Facoltà di Agraria e Direttore dell'Istituto di Microbiologia e del Centro Ricerche Biotecnologiche dell'Università Cattolica di Piacenza e Cremona, Lorenzo Morelli ha spiegato che Gordon è riuscito a dimostrare, almeno in parte, che in base al tipo di batteri che compongono il microbiota intestinale si avrebbe un diverso immagazzinamento di calorie.
"Il nostro microbioma intestinale ci dona un corredo genico che supera in modo più che ampio il numero di geni presenti nelle nostre cellule: in questo modo tutti questi geni microbici riescono a fornire delle funzioni fisiologiche che le nostre cellule intestinali da sole non riescono a svolgere" ha concluso Jeffrey Gordon.

Redazione MolecularLab.it (27/07/2011)
Pubblicato in Medicina e Salute
Tag: flora intestinale, intestino, microbiota, alimentazione, yogurt
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