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Ogm, da domenica etichettati 30.000 prodotti alimentari


>BRUXELLES - È in arrivo una vera e propria rivoluzione sulle etichette europee, ormai sempre più trasparenti: da domenica, in tutta Europa, sarà possibile scoprire su almeno 30.000 prodotti alime

>BRUXELLES - È in arrivo una vera e propria 'rivoluzione' sulle etichette europee, ormai sempre più 'trasparenti': da domenica, in tutta Europa, sarà possibile scoprire su almeno 30.000 prodotti alimentari - dalle merendine ai biscotti, dai pop corn al latte di soia - la presenza o meno di organismi geneticamente modificati (Ogm).
Ma anche su 32 milioni di tonnellate di mangimi venduti nell'Ue dovrà essere chiaramente citata la presenza o meno di prodotti transgenici.
Unica eccezione: il consumatore non troverà sull'etichetta il riferimento Ogm se la sua presenza è inferiore alla soglia dello 0,9% per ingrediente.
Dopo mesi di attesa e di intensi confronti a livello europeo giunge così in porto la decisione a cui i Quindici hanno dato il loro imprimatur nel luglio 2003. Insomma, la parola d'ordine è ormai: etichettare dal campo alla tavola, dai prodotti importati a quelli trasformati, grazie ad un sistema di rintracciabilità che punta la sua lente su tutto l'apparato di produzione e di distribuzione in Europa.

Fonte: SwissInfo (16/04/2004)
Pubblicato in Percezione e problemi biotech
Tag: etichett%, ogm , aliment%
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