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Il cioccolato fa bene davvero, anche al cuore La flora batterica intestinale in fase di digestione trasforma le sostanze contenute nel cioccolato in composti antinfiammatori utili per il cuore e riducendo il rischio di ictus
John Finley e colleghi della Lousiana State University hanno scoperto che il bifidobacterium ed i fermenti lattici fermentano il cioccolato fondente producendo un composto anti-infiamatorio. "Abbiamo scoperto che ... »» 19/03/2014
I probiotici fanno bene anche se inattivi Il loro DNA innesca una specifica risposta immunitaria anti-infiammatoria
I probiotici, i 'batteri buoni' utili a combattere disturbi come l'infiammazione dell'intestino (IBD), le allergie e persino alcune forme di tumori, contengono un DNA che stimola il sistema immunitario. Secondo alcuni ri... »» 11/02/2004
Buongiorno a tutti. Con questa settimana vi segnalo un radicale cambiamento nel sito: ho modificato infatti l'intestazione, semplificando le voci e rendendo la navigazione pił efficace e con uno stile pił mode... »» 24/03/2014