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laboratorista
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27 Messaggi

Inserito il - 04 febbraio 2013 : 14:10:47  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di laboratorista Invia a laboratorista un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ragazzi ho capito che la Kcat è il numero di turnover cioè ci indica il numero di molecole di substrato che vengono processate dall'enzima in una unità di tempo che puo' essere sec/m ecc.Ma come si calcola?Ma è quindi direttamente proporzionale alla velocità di una reazione enzimatica se poi ogni molecola di substrato viene processata?
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