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 Biochimica
 Produzione di acido glutammico
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AiGoR
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Inserito il - 03 marzo 2014 : 14:16:31  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di AiGoR Invia a AiGoR un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Salve ragazzi... Studiando la produzione di glutammato...ho letto che per produrlo, usando ceppi mutati, si devo avere alte concentrazioni di Glutammato DH e basse % di Isocitrato Liasi e alfa-Chetoglutarato DH...recuperando appelli passati dell'esame in questione...alla domanda: "Quale enzima si usa per la sintesi di acido glutammico?"....come risposta c'era scritto:" si ha bisogno di alfa-Chetoglutarato in quanto reagisce con gli ioni ammonio e ossida CoA." Qualcuno potrebbe darmi spiegazioni? grazie
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