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Selenocisteina
Nuovo Arrivato

64 Messaggi

Inserito il - 14 aprile 2012 : 12:14:19

Ciao a tutti,
pur essendo anche io bio-, mi hanno posto questo quesito e non saprei proprio da che parte rispondere, perci� ho pensato di scriverlo qui (vista l'abbondanza di nutrizionisti e medici): quanto � vero di ci� che c'� scritto in questo link? (intendo dire proprio scientificamente che evidenze ci siano a riguardo dell'una o l'altra ipotesi)

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/564288_313898125342320_100001664052466_778403_1957000396_n.jpg

Grazie a chi mi risponder�! :)

Giuliano652
Moderatore

Prov.: Brescia

6941 Messaggi

Inserito il - 14 aprile 2012 : 13:14:08

ce ne sarebbero di cose da dire... lo dico anche qui, prima o poi pubblicher� sul mio blog una mini-review su questa cosa del latte. Devo studiare molto pi� di quanto io sia preparato ora, per�, per poter rispondere adeguatamente. Per quanto riguarda la finlandia, non so se sono i pi� grandi consumatori di latte al mondo, so che sono quelli che hanno meno sole al mondo (poca vitamina D, quindi osteoporosi sicura)
Per l'acidificazione direi che ci si pu� rifare a questo lavoro
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20717017
una review di molte meta-analisi, direi che fa un po' di chiarezza. Per il resto le cose scritte non sono sbagliate

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