Km è la costante di Michaelis-Menten, e indica la concentrazione di substrato semisaturante l'enzima, ovvero quella concentrazione di substrato per la quale la Velocità iniziale della reazione è uguale alla velocità semimassima... in parole povere: Km = [S] per cui la V = 1/2 V max... giusto? fino a qua ci sono.....ma cosa significa che la Km mi dà un'inidcazione indiretta della quantità di enzima totale presente in un camopione??
la km è 1/2 della Vmax corrisponde all'affinità tra enzima e substrato maggiore è la km minore è l'affinità...la Vmax è la velocità di sturazione dell'enzima e non puo exere calcolata al comtrario della km...