Ciao a tutti...avrei bisogno di sapere che tipo di legame č il legame tra un o e un c legato ad un altro ossigeno mediante un doppi legame...e soprattutto vorrei sapere con quale reazione č possibile rompere questo legame....Grazie mille!
E' un legame estere, in natura ci sono gli enzimi.....diversamente, non mi ricordo ma immagino in ambiente acido con un attacco nucleofilo di un elemento ( vedi libro chimica organica )
il legame estere si rompe mediante reazione di idrolisi acida (di equilibrio => bisogna usare molta H2O) o per idrolisi basica (quantitativa) anche detta saponificazione