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buffymat
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45 Messaggi

Inserito il - 31 agosto 2006 : 22:38:20  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di buffymat Invia a buffymat un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
1)attività specifica di un enzima: significato e determinazione.
2)quali sono i meccanismi che permettono al muscolo scheletrico di ottenre il massimo di energia (ATP) in un tempo molto breve
3)dopo un pasto ricco di carboidrati quale organo provvede a mantenere costante la glicemia smaltendo l'eccesso di glucosio, da chi riceve il segnale e con quali metabolismi interviene.

chi sa risp a queste domande mi fa un grande piacere...ciao a tutti

Dionysos
Moderatore

D

Città: Heidelberg


1913 Messaggi

Inserito il - 01 settembre 2006 : 00:08:29  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Dionysos  Clicca per vedere l'indirizzo MSN di Dionysos Invia a Dionysos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Per quanto riguarda la prima domanda:

Con 'attività specifica' di una proteina enzimatica
si intende la sua attività catalitica in funzione
del contenuto proteico totale in cui l’enzima
è contenuto: matematicamente corrisponde
al rapporto tra l’attività enzimatica (in U)
e la quantità proteica totale (in milligrammi):

A(spec)= U / mg(tot)

Durante il processo di purificazione di una proteina
si ha un arricchimento selettivo della componente proteica
d’interesse a discapito di tutte le altre proteine in miscela.
Una purificazione è tanto più efficiente quanto più si avvicina
alla condizione ideale per la quale, durante la purificazione,
l'attività della proteina d'interesse (U)si mantiene costante
(cioè nessuna frazione della suddetta proteina viene persa).

Di fatto si ossereverà ad ogni passaggio un calo
dell’attività dovuto a inevitabili perdite ma nel
contempo si dovrà verificare un ancor più drastico
calo del contenuto proteico totale a discapito delle
restanti proteine; un processo di purificazione correttamente
eseguito vedrà quindi una decrescita del denominatore più veloce
rispetto a quella del numeratore , che corrisponderà a un
progressivo aumento del valore dell’attività specifica.

Una volta ottenuto un estratto puro, la velocità di
decrescita sarà uguale sia per il numeratore che per
il denominatore, pertanto il valore di A(spec)
si manterrà pressochè costante.


Non ho il tempo di rispondere al resto, sorry!!

Volere libera : questa é la vera dottrina della volontà e della libertà
(F.W. Nietzsche)

Less Jim Morrison, more Sean Morrison!


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chick80
Moderatore

DNA

Città: Edinburgh


11491 Messaggi

Inserito il - 01 settembre 2006 : 07:17:11  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di chick80 Invia a chick80 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Rispondo alle altre 2:

2) Il muscolo scheletrico può ottenere molta energia in breve tempo con 2 principali meccanismi:
  1. l'uso della fosfocreatina che agisce da "deposito" di gruppi fosfato ad alta energia in modo da ricostituire l'ATP dall'ADP.

  2. l'accumulo di glicogeno che può essere velocemente trasformato quando necessario in glucosio.


3) E' il fegato, che può accumulare il glucosio in quanto i suoi trasportatori non sono downregolati dall'alta glicemia (o meglio dall'alta insulinemia) contrariamente a quelli su molti altri organi. Il fegato è in grado di accumulare grandi quantità di glucosio senza problemi poichè lo immagazzina come glicogeno e lo può poi distribuire quando necessario.
I segnali che regolano tutto ciò derivano dal pancreas, che secerne insulina in caso di iperglicemia e glucagone in caso di ipoglicemia. Insulina e glucagone favoriscono rispettivamente la glicogenosintesi e la glicogenolisi nel fegato.

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