giozlatan96
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Inserito il - 18 novembre 2020 : 19:12:43
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Salve a tutti, scrivo in quanto non ho chiaro un aspetto che ritengo essere fondamentale per una corretta comprensione della biochimica del ferro.
Quando si parla di ferro in Biochimica, a quanto ho potuto comprendere, lo si distingue in ferro eme (di base ione Fe++ chelante la protoporfirina IX) e ferro non eme (ferro legante la componente proteica).
Appurato che delle emo-proteine (quindi proteine a ferro eme) fanno parte le emoglobine, la mioglobina e i citocromi, quel che non riesco a comprendere è se ne facciano o meno parte anche le ossigenasi.
Quel che so a riguardo è che le ossigenasi si suddividono in monoossigenasi (od ossidasi a funzione mista) e diossigenasi (od ossigenotransferasi). Il citocromo p450, che ha azione ossigenasica, per esempio, è un'emo-proteina, ma la domanda è:
tutte le ossigenasi sono emo-proteine? Oppure il ferro delle ossigenasi può essere sia eme che non eme?
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