Salve a tutti, spero possiate aiutarmi a risolvere questo dilemma.... Allora, io ho un enzima, nello specifico la colesterol ossidasi ed ho bisogno di conoscere il suo punto isoelettrico.
So inoltre che l'enzima in mio possesso è stato estratto dalla Nocardia.
Purtroppo, cercando un po' nella rete e su alcuni articoli scientifici, non sono riuscito a trovare il PI di quest' enzima :-( !!
Ho trovato però il punto isoelettrico della colesterol ossidasi in un foglietto illustrativo, nel quale però non veniva specificata la provenienza dell' enzima.
A questo punto la domanda è : il PI di un'enzima è sempre lo stesso oppure a seconda della specie dalla quale viene estratto,il PI dell' enzima cambia??