Valentina24424
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Inserito il - 07 gennaio 2009 : 15:42:50
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Ciao, ho provato a risolvere questo problema ma sono un po insicura se ho fatto bene.
La subtilisina (M 27.600) è una proteasi batterica che idrolizza specificatamente esteri aromatici ed ammidi. Km e Kcat per l'idrolisi dell'N-acetiltirosina etil estere sono rispettivamente 0,146 M e 548 sec^-1. Se la concentrazione dell'enzima è pari a 0,4 mg/ml e la concentrazione del substrato è 0,25 M, qual'è la velocità per questa reazione?
Io ho risolto così:
Non posso calcolare la velocità con Michaelis e Menten perchè non conosco Vmax. Conosco però il numero di turnover. Quindi:
27600g:1mol=0,0004g:xmol
Xmol= 1,4 x 10^-8
ho 1,4 x 10^-8 moli di enzima in 1 ml e perciò 0,000014 moli in un litro.
So che il numero di turnover è:
K2= Vmax/[enzima]
e conosco sia K2 che la conc. dell'enzima.
548 = Vmax/0,000014
Vmax= 548*0,000014 = 0,007672 mol/s.
Ora che conosco Vmax posso usare l'equazione di Michaelis e Menten per calcolare la velocità iniziale:
V0= Vmax[S]/Km+[S] = 0,007672*0,25/0,146+0,25 = 0,0048 mol/s
La velocità V0 è quindi pari a V0=0,0048 mol/s
Potete dirmi è ho correttamente svolto il procedimento dell'esercizio? Grazie di cuore
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