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Ramon Serrano
Nuovo Arrivato
Città: Gallarate
4 Messaggi |
 Inserito il - 17 febbraio 2006 : 16:40:17
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salve a tutti..raga aiutatemi...datemi una risposta giusta a queste domande x il mio esame (devo fare l'orale)...
rappresenta una molecola di acido grasso monoinsaturo e come avviene la sua ossidazione? grazie
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Dionysos
Moderatore
Città: Heidelberg
1913 Messaggi |
Inserito il - 18 febbraio 2006 : 00:09:25
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Dipende da dove si trova l'insaturazione!!
In genere sta su un atomo di carbonio che occupa
una posizione dispari (numerando a partire d
all'atomo di carbonio più ossidato).
Ad esempio nel palmitato sta sul carbonio 9.
Il meccanismo è quello della beta-ossidazione,
l'unica differenza sta nell'intervento
di una specifica isomerasi che si
occupa dello spostamento dell'insaturazione
presso un atomo di carbonio PARI.
Se conosci la beta-ossidazione, allora
saprai che in questa posizione l'insaturazione
non reca nessun problema al meccanismo,
ma anzi lo agevola.... |
Volere libera : questa é la vera dottrina della volontà e della libertà
(F.W. Nietzsche)
Less Jim Morrison, more Sean Morrison!
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luko
Nuovo Arrivato
42 Messaggi |
Inserito il - 19 febbraio 2006 : 21:24:40
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Immagine:
18,67 KB
é facile ricordati ke gli acidi grassi in natura sono nella configurazione cis, e l'enzima della B-ossidazione riconosce i trans!
Nel caso ci sia una catena dispari alla fine interviene un enzima:Propionil coA carbossilasi con cofattore Biotina ke leca una molecola di CO2 generando una molecola a 4 atomi ci carbonio! |
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Saretta
Utente Junior
Prov.: Roma
Città: Provincia di Roma
263 Messaggi |
Inserito il - 23 gennaio 2007 : 14:32:34
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Due domande, nella reazione rappresentata nell'immagine l'enzima enoil CoA isomerasi cambia il doppio legame da cis a trans. Qualcuno sostiene che questa reazione ha un costo energetico, poichè alla resa finale di ATP della B-ossidazione di un acido grasso bisogna togliere un NADH. Io non sono d'accordo...chi ha ragione?
Se invece l'acido grasso è poliinsaturo l'enzima è una reduttasi che richiede NADPH per funzionare, quindi qui c'è una resa minore energetica, giusto?
Grazie mille |
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Discussione |
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ossidazione acido grasso monoinsaturo
Didattica
