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dolcecandy
Nuovo Arrivato
Prov.: Cosenza
28 Messaggi |
 Inserito il - 13 luglio 2009 : 22:18:31
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salve a tutti.. qualcuno potrebbe dirmi se ciò che ho imparato è giusto?
giusto per evitare che la prof all'esame mi cacci a calci...
allora..
Nela plasma la maggior parte del colesterolo è in forma esterificata..giusto?L'esterificazione avviene attraverso la reazione catalizzata dall'LCAT durante la quale il colesterolo si esterifica con i residui di acido grasso che derivano dai trigliceridi ingeriti con la dieta.Il colesterolo esterificato essendo insolubile si lega adelle proteine formando lipoproteine;queste,a seconda della natura di questo residuo, (del gruppo R) possono essere LDL o HDL. Se il residuo è un acido grasso saturo, le lipoproteine che si ottengono, tendono ad essere LDL;per cui aumenta il rapporto LDL/HDL. Se invece, il residuo contiene anche una sola insaturazione(es: acido oleico), le lipoproteine tendono ad essere HDL, per cui diminuisce il rapporto LDL/HDL. questo ci aiuta a controllare la colesterolemia.
ciò che ho scritto è giusto o sbagliato?
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esterificazione del col
Didattica
Inserito il - 24 agosto 2009 : 15:47:13
