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anto79
Nuovo Arrivato



27 Messaggi

Inserito il - 24 settembre 2009 : 09:17:06  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di anto79 Invia a anto79 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
un amminoacido destrogiro e' sempre della serie D?perche'?

Morfeo
Nuovo Arrivato

Città: Roma


110 Messaggi

Inserito il - 24 settembre 2009 : 14:12:11  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Morfeo Invia a Morfeo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
La configurazione relativa D ed L fu postulata da Fisher il quale non aveva gli strumenti disponibili (c'era solo il polarimetro) per determinare se la serie D ruotava il piano della luce polarizzata verso destra (+) o verso sinistra (-) sapendo che aveva un 50% di probabilità di azzeccarci, assegnò alla serie D potere rotatorio verso destra e serie L verso sinistra. Col passare degli anni la sua teoria fu confermata dalle strutture individuate ai raggi X, e noi tuttora abbiamo questa configurazione relativa che vale per tutte le molecole che hanno centri chirali ( come zuccheri e amminoacidi). Tra l'altro Fisher chiarì la steorichimica del glucosio (ovvero come sono disposti gli atomi nello spazio) partendo dalla D-gliceraldeide, sintetizzando zuccheri aggiungendo centri chirali (con la killiani fisher) e vedendo se c'era attività ottica in quello che otteneva. (ma penso che la dimostrazione di fisher non ti serve). Spero sia abbastanza chiaro, puoi cercare su internet che qualcosa trovi.
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lachimica
Utente Junior

bunsen

Prov.: Pisa


346 Messaggi

Inserito il - 24 settembre 2009 : 17:07:49  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di lachimica  Clicca per vedere l'indirizzo MSN di lachimica  Invia a lachimica un messaggio Yahoo!  Rispondi Quotando
D e L sono indicazioni che fanno parte della nomenclatura di un composto chirale: individuano la sua configurazione relativa. Ma non indicano una proprietà fisica del composto stesso.
Mentre + e - indicano proprio una proprietà fisica del composto, cioè la sua capacità di ruotare il piano della luce polarizzata verso destra o sinistra; questo dato può essere determinato solo sperimentalmente.

D e +
o
L e -
non sono correlati
se un composto è D e anche +, è solo un caso
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bububebè
Utente Junior

shampoo

Prov.: Na
Città: Napoli


255 Messaggi

Inserito il - 25 settembre 2009 : 10:46:26  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di bububebè Invia a bububebè un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Inoltre, proprio partendo dall'esempio della gliceraldeide per i carboidrati, un composto chirale, può essere rappresentato nei suoi 2 stereoisomeri, cioè nelle sue immagini speculari non sovrapponibili, nella configutazione di Fisher: lo stereoisomero D sarà quello che presenta il gruppo -OH a destra, quello L presenterà il gruppo -OH a sinistra... nel caso degli amminoacidi invece, sarà D lo stereoiomero con il gruppo -NH3+ a destra, mentre quello L lo avrà a sinistra...

★°•. єѕтяєℓℓα .•°★
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