Salve a tutti,
vi pongo il mio problema...che mi sta facendo un pò impazzire..un pò perchè una risoluzione grossomodo gliel'ho data.
"La seguente struttura corrisponde all'alaga ammionacido lisina. Scriovere la struttura di due dipeptidi che contengano la lisina utilizzando in un caso il gruppo amminico in alfa, nell'altro caso il gruppo amminico in epsioln per la realizzazione del legame peptidico. Quali saranno le specie prevalenti a pH=7 per i due dipeptidi, tenendo presente che il punto isoelettrico per la lisina è 9.74?"
Non vi linko l'immagine della lisina per ovvie ragioni.
La mia soluzione è la seguente.
Considero il dipeptide lisina-glicina.
Calcolo il punto isoelettrico del dipeptide
pI = (9,74 + 6,11)/2 = 7.93
a ph 7, per il dipeptide che sostituisce il gruppo alfa-amminico della lisina:
H3C O (CH2)4--NH3(+)
| || |
NH3(+)--CH--C--N--CH--COO-
a ph 7, per il dipeptide che sostituisce il gruppo epsilon-amminico della lisina:
H3N(+)--CH--COO-
| O CH3
| || |
(CH2)4--N---C---C-NH3(+)
Vorrei, gentilimente, aver conferma di questa ipotesi, visto che su internet, nè sui manuali da me utilizzati non ho trovato nulla.
Grazie in anticipo.
Punto Isoelettrico di un dipeptide
Didattica
Inserito il - 17 luglio 2010 : 16:56:28
