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Giuliano652
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Prov.: Brescia


6941 Messaggi

Inserito il - 19 luglio 2010 : 15:56:15  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Giuliano652 Invia a Giuliano652 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
E' un po' che me lo chiedo e non ho trovato risposte soddisfacenti. Questo qui è l'acido alpha-linolenico:

Immagine:

5,7 KB
e questo è l'acido gamma-linolenico

Immagine:

5,59 KB

La domanda è: perché alpha e gamma? Come mai si chiamano così?



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Caffey
Utente Attivo

ZEBOV

Città: Perugia


1496 Messaggi

Inserito il - 20 luglio 2010 : 09:37:07  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Caffey Invia a Caffey un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Da quello che ho letto, si tratta solo di prefissi usati per distinguere le 3 isoforme, prima che venisse introdotta la IUPAC.
In questo libro che ho trovato, parla della scoperta del gamma-linolenico, e si deduce che il motivo è probabilmente questo!

Spero di essere stato utile, Giuliano!

[...] Hunc igitur terrorem animi tenebrasque necessest
non radii solis neque lucida tela diei
discutiant, sed naturae species ratioque. [...]

Titus Lucretius Carus
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Giuliano652
Moderatore

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Prov.: Brescia


6941 Messaggi

Inserito il - 20 luglio 2010 : 09:52:25  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Giuliano652 Invia a Giuliano652 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
credo sia la spiegazione migliore che si possa trovare... cercavo una soluzione strutturale (alpha è il primo carbonio dopo il gruppo COOH, ma perché si chiama alpha la molecola? e gamma come esce fuori?) ma credo che la spiegazione storica regga di più

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