Serotonina
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Inserito il - 26 gennaio 2015 : 12:02:12
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Buongiorno! Sui vari libri di biochimica si parla dell'utilizzo dei acidi grassi a scopo energetico mediante gluconeogenesi a partire dal glicerolo dopo circa 12-16 ore di digiuno. E' realmente così? Mi sono imbattuta in alcuni articoli in cui invece si parlava di utilizzo dei grassi a scopo energetico (a riposo) dopo già 1-2 ore dal pasto. Voi cosa mi dite? Grazie
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