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 Ossidazione e deidrogenazione
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Alessandro81098
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1 Messaggi

Inserito il - 12 aprile 2019 : 19:42:01  Mostra Profilo Invia a Alessandro81098 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando

Ciao a tutti sono uno studente di medicina alle prese con l'esame di biochimica. Volevo chiedere una spiegazione sul rapporto ossidazione e deidrogenazione. Da quello che ho capito in chimica organica la deidrogenazione corrisponde alla perdita di 2 atomi di idrogeno di cui uno ione H- accettato dal NAD e l'altro uno ione H+. Il mio problema sta proprio nel fatto di capire come mai se tolgo due idrogeni (che poi non mi è chiaro neanche perchè uno sia H- e l'altro H+) ossido la molecola. In più questo meccanismo funziona anche con altri cofattori come FAD?
Grazie mille a tutti in anticipo
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