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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
 Inserito il - 21 febbraio 2008 : 13:44:19
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come tesid evo portare irrancidimento ossidativo dei grassi. strategie di controllo. glia rgomenti da toccare sono:reazione chimica,catalizzatori,substrati di reazione,antiossidanti,misurazione irrancidimento.
dove posso trovare materiale?
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tommasomoro
Utente Junior
358 Messaggi |
Inserito il - 21 febbraio 2008 : 17:42:49
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vai in salumeria prendi del prosciutto crudo quello buono con grassetto bianco
tenero
meta' lo mangi subito meta' la tieni in frigo per 20 giorni e poi lo mangi
aspettiamo i risultati con ansia
T. |
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 21 febbraio 2008 : 18:03:59
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| è uno scherzo? |
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tommasomoro
Utente Junior
358 Messaggi |
Inserito il - 21 febbraio 2008 : 18:32:33
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si vede che non ti intendi di prosciutti
T. |
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 22 febbraio 2008 : 09:02:42
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| di alimenti prego me ne intendo!!! comunque a me serve materiale cartaceo.. |
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chick80
Moderatore
Città: Edinburgh
11491 Messaggi |
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carmenzita
Nuovo Arrivato
Prov.: Napoli
Città: acerra
10 Messaggi |
Inserito il - 22 febbraio 2008 : 13:05:28
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ciao qualcuno mi dice qualcosa sull idrolisi enzimatica e chimica degli acidi nucleici..... |
mary marzullo |
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tay
Nuovo Arrivato
Prov.: Venezia
81 Messaggi |
Inserito il - 22 febbraio 2008 : 13:10:57
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| grazie chick...darò un'occhiata...non so da che parte partire mamma mia |
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Discussione |
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irrancidimento grassi help per tesi
Didattica
