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immadv
Nuovo Arrivato
18 Messaggi |
 Inserito il - 09 aprile 2008 : 21:44:40
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salve! qualcuno mi sa dire che tipo di curva di titolazione danno gli amminoacidi cisteina e tirosina?è quella di un acido triprotico ?graziee
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Marco De Giorgi
Nuovo Arrivato
Prov.: Lecce
Città: Monteroni di Lecce
55 Messaggi |
Inserito il - 10 aprile 2008 : 13:04:32
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| Ciao, sono entrambi degli amminoacidi mono ammino mono carbossilici.A partire da dalla forma cationica e facendo la titolazione si instaurano 2 equilibri acido base,il primo ad opera del gruppo carbossilico (pk1=2,4) e il secondo ad opera del gruppo amminico (pk=9,8).Si comportano quindi come acidi diprotici.Ciao. |
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immadv
Nuovo Arrivato
18 Messaggi |
Inserito il - 10 aprile 2008 : 16:18:48
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Ciao Marco ti ringrazio per avermi risposto!solo che ho pensato che fossero acidi triprotici perchè questi 2 amminoacidi hanno un terzo valore di pka così mi danno i libri!booooo cmq grazie sei stato molto gentile
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Klo
Nuovo Arrivato
Prov.: Roma
107 Messaggi |
Inserito il - 10 aprile 2008 : 20:34:55
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Per quello che so io invece si comportano come acidi triprotici, hanno infatti 3 valori di pka, corrispondenti al gruppo amminico, carbossilico e alla catena laterale(in questi 2 casi ionizzabile).Il pI(tyr)= 5.63 mentre pI(cys)=5.02 |
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immadv
Nuovo Arrivato
18 Messaggi |
Inserito il - 11 aprile 2008 : 09:20:23
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ciao KLO! in effetti io mi trovo con quello che dici tu!di solito i libri portano sempre gli stessi esempi e a volte nn sono chiari!!! poi anche in internet non sono riuscita a trovare nessun esempio di curve di titolazione di questi 2 amminoacidi e quindi avevo questo dubbio!!!ti ringrazio tanto  ciao |
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titolazione cisteina e tirosina
Didattica
