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Notizie di aliment

Contro gli Ogm petizione firmata da oltre un milione di persone in Europa
Una petizione firmata da oltre un milione di persone in 21 Paesi europei, Italia inclusa, chiede l'etichettatura obbligatoria per latte, carne, uova e formaggi derivanti da animali che sono stati nutriti con Ogm.
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21/02/2007

Un milione di europei chiede l'etichettatura obbligatoria per cibi OGM
La petizione è stata presentata da Greenpeace per chiedere l'etichettatura degli alimenti derivati da animali nutriti con OGM
Il 5 febbraio, Greenpeace ha consegnato al commissario europeo alla salute e alla tutela dei consumatori, Markos Kyprianou, una petizione firmata da un milione di persone. Tale petizione chiede l'etichettatura obblig... »»
14/02/2007

I succhi puri al 100% sono altrettanto salutari della frutta e verdura fresca
Secondo uno studio britannico pubblicato sull'«International Journal of Food Science and Nutrition», i succhi che contengono il 100% di frutta e verdura possono contribuire a ridurre i fattori di rischio del cancro e... »»
05/02/2007

La nutrigenomica riuscirà ad allungare la vita
La scienza studia quali sostanze presenti nel cibo possono impedire l'insorgenza di alcune patologie
La nutrigenomica è una scienza che studia come il cibo sia in grado di intervenire sul DNA, per attivare quei geni che intervengono per impedire che insorgano nell'organismo alcune pataologie. Scapagnini è uno dei ri... »»
25/01/2007

In Usa via libera a carne e latte di animali clonati
Secondo la FDA non esistono differenze tra gli alimenti comuni e quelli derivati da animali clonati
Dopo cinque anni di dibattito e ingenti pressioni dell'industria alimentare, la Food and Drug Administration Usa ha stabilito che ''non ci sono differenze, in termini di sicurezza, tra gli alimenti comuni e q... »»
03/01/2007

Regioni UE e Commissione internazionale cibo si oppongono a OGM
Impegno della Toscana a tutela della biodiversità e della "democrazia alimentare"
A Firenze, durante la seconda giornata della Conferenza regionale dell'agricoltura Susanna Cenni, l'assessore toscano all'agricoltura, e il presidente della Commissione internazionale sul futuro del cibo e de... »»
27/12/2006

Assumere poche proteine aiuta a prevenire tumori
Un'alimentazione altamente proteica potrebbe accellerare persino i processi d'invecchiamento
Mangiare basse dosi di proteine potrebbe ridurre il rischio di sviluppare alcune forme di cancro che non sono associate all'obesità.
Lo studio è stato effettuato negli Stati Uniti dalla Washington University Sch... »»
11/12/2006

Dieta alimentare: super polli e super maiali clonati
La popolazione cinese si alimentera' di "super maiali" e "super polli" prodotti tramite clonazione. Un progetto che sta per divenire realta' dopo 6 anni di ricerche e sperimentazioni da parte ... »»
14/09/2006

Staminali neuronali alimentano tumore al cervello
Rispondono a PDGF, un fattore di crescita
Trovata la fonte dei tumori del cervello tra i piu' aggressivi negli adulti, i gliomi maligni, e una possibile strategia per inibirne la crescita.
Infatti Arturo Alvarez-Buylla e Erica Jackson, della University ... »»
24/07/2006

Studio durato 35 anni rivela nuove intuizioni sull'anoressia
Ricercatori del Regno Unito, Danimarca e Australia hanno pubblicato una serie di sette nuovi articoli nella rivista "European Eating Disorders Review", dopo avere seguito pazienti affetti da anoressia nervosa e... »»
29/05/2006

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