Caffè riduce il rischio di tumore al seno

Dal caffe' un aiuto inaspettato contro il tumore al seno. Secondo una ricerca canadese, infatti, la passione per la 'tazzina' puo' proteggere le donne con mutazioni nel gene BRCA1, che

Dal caffe' un aiuto inaspettato contro il tumore al seno. Secondo una ricerca canadese, infatti, la passione per la 'tazzina' puo' proteggere le donne con mutazioni nel gene BRCA1, che le espone a un alto rischio di ammalarsi di cancro al seno. Il team di Steve Narod dell'Universita' di Toronto ha esaminato il rapporto tra consumo di caffe' e rischio di carcinoma mammario in 1.690 donne ad alto rischio, con mutazioni nel gene BRCA1 o BRCA2. La ricerca, pubblicata sull''International Journal of Cancer', ha monitorato donne seguite in 40 centri di quattro Paesi, indagando attraverso un questionario sul consumo medio quotidiano di caffe' nel corso della vita.

Cosi' si e' scoperto che la probabilita' di ammalarsi, fra le donne con mutazioni genetiche a rischio che bevono da una a tre tazze di caffe' ogni giorno, e' ridotta del 10% rispetto alle non bevitrici. Un pericolo che scende del 25% per le 'fedeli' che non rinunciano a 4-5 tazzine e addirittura del 69% per le vere e proprie maniache di caffe' (almeno 6 tazze al giorno). Andando poi a indagare sulle varie mutazioni genetiche, i ricercatori hanno scoperto che l'effetto 'scudo' garantito dalla nera bevanda era significativo solo per le donne con anomalie nel gene BRCA1. Ricco di fitoestrogeni, il caffe' puo' influire dunque sul pericolo di ammalarsi di cancro al seno, ma solo per una specifica classe di pazienti.

Fonte: (10/01/2006)
Pubblicato in Cancro & tumori
Tag: BRCA1, caffe, seno

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