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Notizie di bevande
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Bere bibite zuccherate rende più difficile dimagrire
Il metabolismo dopo solo un mese di dieta zuccherina cambia ed i muscoli preferiscono bruciare gli zuccheri piuttosto che i lipidi
Uno studio della Bangor University pubblicato su European Journal of Nutrition, ha mostrato come l'assunzione per un mese di bevande gassate zuccherate può portare ad un cambiamento permanente rendendo molto dif... »»
24/07/2012

Nessun obbligo di etichetta OGM
ROMA - Nessun obbligo di etichetta per cibi e bevande che contengano organismi geneticamente modificati in misura non superiore all'1%. Fa così il suo ingresso operativo in Italia il regolamento comunitario sugli Organis... »»
23/10/2003

Il National Cancer Institute conferma l'aspartame non pericoloso
Un recente studio epidemiologico curato dal National Cancer Institute (Nci) Usa ha confermato infatti le conclusioni raggiunte da ricerche precedenti, secondo cui non esistono legami tra consumo di aspartame e leucemie, ... »»
11/05/2006

Aumentano diabetici (350 milioni nel 2025) e obesi
Nuove opportunita’ per il mercato dei dolcificanti
La crescente domanda di alimenti a ridotto contenuto di grassi sta incoraggiando i produttori di alimenti a utilizzare prodotti dolci senza le calorie dello zucchero. Al tempo stesso, l’aumento di persone obesi e di di... »»
19/01/2007

Sotto accusa alcuni additivi alimentari
Si tratta di alcuni coloranti che causerebbero alcuni disturbi e di un conservante che sembra causare danni al DNA

Nuovi allarmi sul fronte degli additivi alimentari: coloranti e conservanti. Secondo uno studio britannico, un conservante comunemente usato nella produzione di bibite (come Pepsi, Sprite e Fanta) potrebbe alterare parti... »»
29/05/2007

Il caffè è la prima fonte di antiossidanti
Ne fornisce più di frutta e verdura
Il caffè fornisce ben più di una sveglia mattutina: secondo uno studio di ricercatori dell’Università di Scranton, in Pennsylviania, è anche la maggior fonte di antiossidanti nell’alimentazione degli americani. La ricerc... »»
29/08/2005

Un cancro su 10 causati dall'alcol
Una ricerca mostra come gli uomini hanno una incidenza 1 a 10 nei tumori del tratto aerodigestivo, colon-retto o fegato causato da un consumo eccessivo di alcol
Secondo una nuova ricerca finanziata dall'UE e pubblicata sul British Medical Journal, uno su 10 casi di cancro tra gli uomini e uno su 33 casi tra le donne in Europa sono il risultato del consumo di alcol.

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05/05/2011

Aterotrombosi: quasi una pandemia
Il profilo dei pazienti a rischio è simile in tutto il mondo
Le trombosi, esito di processi aterosclerotici e causa di infarti, ictus e trombosi periferiche di varia gravità, sembrano essere una patologia sempre più diffusa, avviandosi a rappresentare la causa di morte e disabilit... »»
12/01/2006

Un microbo per un razzo
Un microbo nel serbatoio dei missili potrebbe aiutare l'esercito statunitense a risparmiare sulle spese di carburante.
Per la propulsione dei razzi viene di solito utilizzato un carburante a base di butantriolo, un ... »»
05/02/2004

Vino rosso protegge contro cancro ai polmoni
Un bicchiere di vino rosso bevuto ogni giorno riduce del 13% le possibilita' di contrarre il cancro ai polmoni. E' quanto afferma un team di scienziati spagnoli che ha pubblicato i risultati del proprio studio su una riv... »»
29/10/2004

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