Notizie di fragole
Fragole per combattere il colesterolo
Le prime evidenze in grado di confermare il ruolo protettivo dei composti bioattivi delle fragole nel limitare alcuni importanti marcatori di rischio per le malattie cardiovascolari
Le fragole riducono il colesterolo. Emerge da una ricerca condotta da un gruppo di ricercatori dell'Università Politecnica delle Marche in collaborazione con le Università spagnole di Granada, Siviglia e Sa... »»
Proteggere lo stomaco dall'alcol con le fragole
Le fragole attenuano l'effetto dell'alcol sullo stomaco e a prevenire le malattie gastriche legate alla generazione di radicali liberi o di altre specie reattive dell'ossigeno (ROS)
Un team paneuropeo di ricercatori ha dimostrato che mangiare fragole può avere un effetto protettivo per lo stomaco danneggiato dall'alcol, in quanto possono aiutare a proteggere le membrane mucose dello stomaco... »»
Una super fragola modificata in laboratorio
Una super fragola ricca di sostanze nutritive e antiossidanti? Questo il progetto su cui stanno lavorando i ricercatori del Virginia Bioinformatics Institute e del Department of Horticulture in the College of Agriculture... »»
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