Notizie di omega
Selezionate mucche che producono latte scremato
Non ancora identificata l'anomalia genetica che permette a queste mucche di produrre latte con pochi grassi e ricco di omega-3
Sono in arrivo delle mucche, geneticamente modificate, che producono latte già scremato e ricco di oli omega-3. La novità arriva dalla società ViaLactia, di Auckland in Nuova Zelanda. La società, dopo... »»
Omega-3 e tumori del fegato
La ricerca potrebbe aprire la strada a una terapia efficace anche per la prevenzione della steatoepatite
Gli studi sugli effetti benefici per la salute degli omega-3 si susseguono, e non tutti con risultati concordanti. L’ultimo in ordine di tempo ha preso in considerazione il rapporto tra l’assunzione di questi acidi grass... »»
Carne GM con omega -3
L'evento all'Universita' di Pittsburgh, carne piu' salutare
Continua l'arricchimento dei cibi: dal latte si è passati alla carne: grazie alla clonazione di maialini transgenici potremo mangiare forse prosciutti e insaccati ricchi dei benefici acidi grassi Omega-3. I maialini ... »»
Gli omega-3 non aiutano a prevenire i tumori
L'associazione è stata verificata con esito negativo per diversi tipi di neoplasie
Per la vulgata salutista sono una specie di toccasana. Ma anche se in letteratura esistono numerosi articoli che ne dimostrano gli effetti benefici sulla salute, non esistono studi che dimostrino che gli omega-3 siano in... »»
Sardine contro infarto e ictus
Sardine regine della tavola per proteggere cuore e vasi ed evitare infarto e ictus. Parola di esperti, infatti, piu ancora di sgombri e aringhe sono proprio le sardine i pesci azzurri piu ricchi di acidi grassi omega-3: ... »»
Al via studio per capire effetti Omega 3 su Alzheimer
Che mangiare pesce facesse bene, e' risaputo, e che salmone, sardine e sgombri e simili potessero diminuire il rischio di sviluppare demenza, si sa da qualche tempo. Ma ora, i ricercatori dell universita' di Cardiff, gra... »»
La prima insalata ricca di omega 3
E' stata ottenuta nell'università britannica di Bath la prima insalata ricca di acidi grassi polinsaturi, come gli omega 3 e gli omega 6. Il crescione ricco di queste sostanze, descritto nel numero di giugno della rivist... »»
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