Notizie di enzimi
OGM: chip CNR li identifica comunque nei cibi
Non c'e' piu' scampo per i cibi che contengono Ogm: li smaschererà un microarray dell'Istituto di te
(ASCA) - Roma, 11 feb - Non c'e' piu' scampo per i cibi che contengono Ogm. Ad identificare i prodotti alimentari che presentano ingredienti geneticamente modificati ci pensa uno strumento analitico, che ricorre al metod... »»
Piante di soia gm per produrre gomma
Piante di soia modificate con un gene presente nelle piante di guar e carruba possono produrre un componente della gomma da utilizzare nell'industria alimentare. L'esperimento, descritto sulla rivista Science, è condotto... »»
Il Dna chip scova gli Ogm
Nuova tecnica messa a punto dal Cnr, in collaborazione con le Università di Parma e Milano
La nuova tecnologia è in grado di riconoscere nel Dna dell’alimento sottoposto ad analisi l'eventuale presenza di Ogm mediante l'uso di sonde di acidi nucleici specifiche per il Dna dell'organismo geneticamente modificat... »»
Alla classica levodopa si sono aggiunti diversi principi, da usare in combinazione
Le terapie farmacologiche hanno lo scopo di ripristinare i livelli di dopamina nel cervello, per controllare i sintomi della malattia. Il farmaco si sceglie un po' per tentativi, valutando la risposta alla cura e individ... »»
Impedire il rigetto immunitario
La somministrazione di farmaci immuno-soppressori facilita le terapie
Un team di scienziati ha sviluppato una nuova tecnica per prevenire il rigetto immunitario di una proteina terapeutica usata per trattare una deficienza genetica. Lo studio è stato descritto in un articolo pubblicato sul... »»
Proteine artificiali
Sofisticati algoritmi consentono di simulare il processo di ripiegamento della catena di aminoacidi
Usando sofisticati algoritmi su normali computer desktop, alcuni ricercatori dello Howard Hughes Medical Institute hanno progettato e costruito una nuova proteina funzionale che non si trova in natura. Il successo dovreb... »»
Il caffè protegge dal cancro
Gli effetti sono più marcati con il caffè espresso
Una tazza di caffè alla mattina può fare ben di più che dare la sveglia: secondo alcuni ricercatori tedeschi, la bevanda conterrebbe un composto attivo, chiamato metilpiridinio, in grado di prevenire il tumore del colon.... »»
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