Il caffè è la prima fonte di antiossidanti Ne fornisce più di frutta e verdura
Il caffè fornisce ben più di una sveglia mattutina: secondo uno studio di ricercatori dell’Università di Scranton, in Pennsylviania, è anche la maggior fonte di antiossidanti nell’alimentazione degli americani. La ricerc... »» 29/08/2005
Gli effetti della caffeina sull'incidenza dei tumori Il consumo di caffè ridurrebbe il rischio di cancro primitivo del fegato
Due nuovi studi pubblicati sul numero del 16 febbraio della rivista "Journal of the National Cancer Institute" ... »» 21/02/2005
Un caffe' al giorno dimezza rischi per cancro al fegato
Buone notizie4 per gli amanti del caffe'. Una tazzina al giorno dimezza il rischio di sviluppare cancro al fegato, anche nei pazienti con epatite B o C. Un rischio che si riduce ulteriormente all'aumentare delle quantita... »» 17/02/2005
La Finlandia studia un caffe' anti-diabete
Helsinky - Un recente studio accredita il caffè come un buon alleato per evitare il diabete. La scoperta giunge dall'Istituto di Salute Pubblica della Finlandia, il maggior consumatore mondiale della bevanda. La ricerca ... »» 17/03/2004
Il caffè riduce il rischio di diabete Sei tazze al giorno dimezzano la probabilità di sviluppare la malattia
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista "Annals of Internal Medicine", l'abitudine di bere caffè ha effetti benefici ben maggiori di quello di dare la sveglia al mattino. I forti consumatori di caffè presentano infat... »» 08/01/2004
Il caffè protegge dal cancro Gli effetti sono più marcati con il caffè espresso
Una tazza di caffè alla mattina può fare ben di più che dare la sveglia: secondo alcuni ricercatori tedeschi, la bevanda conterrebbe un composto attivo, chiamato metilpiridinio, in grado di prevenire il tumore del colon.... »» 31/10/2003
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