Arriva il pane biotech tollerato dai celiaci
Ricercatori dell'Università di Bari, quelli dell'Istituto Superiore di Sanità e dell'ateneo di Napol
Questa la ricetta: farina di frumento, avena, miglio e granturco impastata con acqua, batteri lattici selezionati e due grammi di glutine. Il tutto lasciato fermentare per 24 ore e pronto per essere cotto al forno. In qu... »»
15/03/2004

Arriva il pane biotech tollerato dai celiaci
I ricercatori dell'Universita' di Bari, quelli dell'Istituto Superiore di Sanita' e dell'ateneo di Napoli sono riusciti a produrre in laboratorio un pane ben tollerato dai pazienti affetti da morbo celiaco. I risultati d... »»
16/02/2004

Ogm, convivenza solo con sementi "terminator"
Le nuove generazioni d'imprenditori agricoli friulani s'interrogano sul futuro dei campi destinati a
«Se la comunità scientifica non metterà a punto delle sementi terminator, la convivenza di coltivazioni transgeniche con quelle biologiche, tipiche e tradizionali sarà praticamente impossibile nel nostro territorio». Lo ... »»
04/02/2004

Arriva la chemioterapia soft e mirata
Risultati positivi per una molecola capace di concentrarsi nei tessuti tumorali del colon e del seno
Diventano realtà il farmaco intelligente anticancro e la chemioterapia soft. Studi mondiali, in cui ha avuto un ruolo decisivo l'Istituto nazionale dei tumori di Milano, portano alla ribalta una molecola che dà risultati... »»
01/11/2003

Ragazzi, ecco cosa vi fate quando fumate cannabis
L’ INTERVENTO Il Consiglio superiore di sanità e le Nazioni Unite riconoscono la pericolosità e i danni che la cannabis, nelle sue varie forme, può fare sulle cellule cerebrali umane e definiscono un errore considerarla ... »»
25/10/2003

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