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Notizie di zucchero
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Nuova generazione di vaccini contro malaria, tubercolosi e HIV
I vaccini saranno costruiti con geni che codificano per i propri coadiuvanti; provocano una reazione più precisa e potente
L'università di Oxford sta lavorando alla messa a punto di una nuova generazione di vaccini contro malaria, hiv, tubercolosi.
Solitamente i vaccini utilizzano delle sostanze chimiche per mettere in allerta il si... »»
08/02/2007

Coltivazioni ogm contro l'effetto serra
Secondo lo studio australiano, le coltivazioni ogm assorbirebbero più CO2, Buiatti è scettico a riguardo
I ricercatori della Southern Cross University di Lismore in Australia sono convinti che le coltivazioni transgeniche di cereali e canna da zucchero potrebbero contribuire alla lotta contro l'effetto serra. Queste pia... »»
01/02/2007

Scoperta proteina con effetti anti-aterosclerotici ed anti-diabetici
La proteina sembra avere un ruolo in patologie come il diabete e l'aterosclerosi
Grazie ad una ricerca svolta da Nico Mitro e Cristina Godio, del Laboratorio di Biochimica e Biologia Molecolare dei Lipidi della facoltà di Scienze Farmacologiche, Università di Milano, con il coordinamento di Enrique S... »»
24/01/2007

Aumentano diabetici (350 milioni nel 2025) e obesi
Nuove opportunita’ per il mercato dei dolcificanti
La crescente domanda di alimenti a ridotto contenuto di grassi sta incoraggiando i produttori di alimenti a utilizzare prodotti dolci senza le calorie dello zucchero. Al tempo stesso, l’aumento di persone obesi e di di... »»
19/01/2007

Relazione del CCR valuta i vantaggi economici delle colture GM
Secondo un nuovo studio del Centro comune di ricerca (CCR) della Commissione europea sugli impatti economici a livello mondiale delle colture geneticamente modificate (GM), queste ultime possono recare vantaggi economici... »»
15/01/2007

Uno zucchero rimuove i grassi dal sangue
Una mutazione nei geni dell'eparano solfato nel fegato potrebbe causare un difetto nella rimozione dei grassi dal sangue
E' stato scoperto un fattore che potrebbe essere responsabile di molti casi inspiegati di un elevato livello di trigliceridi nel sangue. La scoperta è stata fatta da alcuni ricercatori della School of Medicine dell... »»
08/01/2007

Iniezione di staminali nel midollo aiuta i pazienti col diabete
Un'équipe dell'Universita' di Tulane (New Orleans) ha dimostrato che nei topi il diabete migliora attraverso l'iniezione di cellule staminali del midollo osseo umano. L'esperimento ha avuto effetti po... »»
24/11/2006

Le disastrose conseguenze di un ritardo nell'affrontare il cambiamento climatico
«È indubbio che se la scienza ha ragione, le conseguenze per il nostro pianeta saranno letteralmente catastrofiche. E la catastrofe non avverrà in un futuro fantascientifico, fra molti anni, ma proprio adesso». Sono ques... »»
05/11/2006

Occorre un «cambiamento radicale» nell'intensità di ricerca nel campo dei biocarburanti
«L'Europa può conseguire i propri obiettivi nel campo della bioenergia e dei biocarburanti solo con un cambiamento radicale degli investimenti nell'intensità di ricerca e un trasferimento di tecnologia efficace »... »»
29/10/2006

Un sostituto dello zucchero combatte l'epilessia
Il composto potrebbe essere disponibile per la terapia entro cinque anni
Il 2-desossiglucosio (2DG) è da molti anni utilizzato come tracciante in radiologia medica, ma ora un gruppo di ricercatori dell’Università del Wisconsin a Madison ha scoperto che nel modello animale questa sostanza dolc... »»
23/10/2006

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