Notizie di carne
Pollo 'Ogm' per prevenire intossicazioni
Polli 'colonizzati' da un batterio Ogm per prevenire le intossicazioni alimentari. E' l'idea degli autori di una ricerca pubblicata su 'Applied microbiology and biotechnology'. Gli scienziati hanno inserito nell'intestin... »»
Ogm, più saporiti e più sicuri
Le industrie alimentari si stanno rivolgendo al biotech per creare cibi con un “sapore migliore e più uniforme”, e addirittura legumi inodore. In vista manipolazioni genetiche anche per mucche e maiali. Le aziende presen... »»
Mai più mucca pazza con l’ogm
Tokyo. In arrivo il primo bovino «immune» al morbo della mucca pazza con gli occhi a mandorla e concepita da una società della serie quella-che-meno-ti aspetti: il produttore, numero due del Giappone, di birra.
Rice... »»
Proteine vegetali allo studio per 'carne' del futuro
>Studiare il comportamento delle proteine vegetali per capire se, entro una decina di anni, potranno sostituire in tutto e per tutto quelle animali. Un obiettivo che, secondo i ricercatori olandesi del programma 'Protein... »»
Applicazione della fecondazione artificiale tra bovin e zebù
Importante applicazione della fecondazione artificiale in un’azienda della costa rica
Verso la fine del 1999, nella regione nord ovest del Costa Rica - gemellata con la Regione Piemonte - è stata identificata un'azienda sperimentale - Gruppo Los Mogotes - allo scopo di incrementare la produzione di carne ... »»
Intervista a Hwang e Moon, neo padri della clonazione terapeutica
L'annuncio della tanto attesa clonazione umana terapeutica continua a suscitare opinioni contrastanti e curiosita' fra i meno esperti. Ci si chiede chi siano i protagonisti di questa storia, quale sia l'evoluzione che ha... »»
OGM: studio GB, sostanze transgeniche trovate in 40% cibi
Per ora il dato riguarda la Gran Bretagna, ma quando anche da noi gli Ogm saranno accettati e diffusi sui terreni coltivati si dovra' tenere a mente che il 40% dei prodotti da coltivazioni cosiddette biologiche contiene ... »»
Influenza polli: OMS, cio' che dobbiamo sapere su virus
Nessun contatto con pollame vivo nelle aree colpite dall'influenza aviaria. E' questo il primo consiglio dell'Organizzazione mondiale della sanita' (Oms) per evitare l'infezione. Al momento, infatti, non vi e' alcuna evi... »»
Perchè le epidemie vengono da est?
L’anno scorso la Sars (la famosa “polmonite atipica”) nel Guangdong (Cina meridionale), quest’anno l
PERCHÉ le epidemie vengono da est? L’anno scorso la Sars (la famosa “polmonite atipica”) nel Guangdong (Cina meridionale), quest’anno l’influenza aviaria nel Vietnam: sembra proprio che tutte le grandi emergenze epidemic... »»
Mini-epidemie di Ebola
I recenti casi di Ebola in Africa centrale non fanno parte di un'unica epidemia ma sono causati da d
Anche se all'apparenza sembra un'unica epidemia diffusa rapidamente da esseri umani e da animali selvatici, i recenti casi di Ebola individuati nell'Africa centrale sono in realtà epidemie multiple causate da differenti ... »»
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